11. Dani komina, pure i bronzina

U organizaciji udruge ‘Pokrenimo Tijaricu’ u Tijarici su jučer, po jedanesti put za redom, održani su Dani komina, pure i bronzina. Više od tri tisuće posjetitelja iz Dalmatinske zagore i BiH uživalo je u višesatnom programu.

Na ovoj jedinstvenoj kulturno-gastronomskoj manifestaciji na velikom kominu pripremana su pomalo zaboravljena stara tradicijska jela – kruh ispod peke, uštipak, raštika, pura, juha od pivca, maslo na starinski način, pečenje kukuruznog kruha, tzv. kukuruze i drugih zaboravljena delicija, koje su kušali i sami posjetitelji.

Sedam vrhunskih jela odabrali su vrsni poznavatelji gastronomije Zlatko Gall i Stephan Macchi /Foto: Maksim Bašić

Sedam vrhunskih jela odabrali su vrsni poznavatelji gastronomije Zlatko Gall i Stephan Macchi, naglasivši kako prirodni ambijent u kojemu se pripravljaju, posebnost načina kuhanja i začinskog bilja daju tim jelima originalnost i ukus kakav se drugdje ne može naći

U Trilju su se u srijedu okupili najbolji majstori kuhinje iz sedam gradova i općina na slivu Cetine (Vrliku, Omiš, Sinj, Zadvarje, Trilj, Šestanovac i Dugi rat), kako bi javnosti predstavili dio gastro-baštine Cetinskog kraja kojom će ubuduće častiti i ugošćavati turiste, putnike i namjernike ovog kraja bogatog prirodnim, kulturnim i povijesnim atrakcijama zaleđa ovog dijela Splitsko-dalmatinske županije

MSF Muć "Stara je škrinja otvorena" /Foto: Vojko Bašić/CROPIX

Muć, 20. srpnja 2014. - Otvorila se stara škrinja na Muću i predstavila više od tisuću folkloraša iz Hrvatske, ali i inozemstva. Međunarodna smotra folklora "Stara je škrinja otvorena" održana je na starome mjestu, na Radači, u organizaciji KUD-a “Branimir 888” i Općine Muć.

Svečana povorka svih sudionika od škole do Radače na najljepši je način najavila Međunarodnu smotru folkloraša iz svih krajeva zemlje, ali i inozemstva. Po dobrom starom običaju, sudionike, ali i prolaznike, domaćini su častili jelom i pićem, a glavna atrakcija bio je tovar jer su se svi željeli fotografirati baš s njim i iz njegovih košara uzeti koji uštipak.

Pred raspoloženu publiku prvi su izišli domaćini iz KUD-a “Branimir 888” iz Muća, s poznatim igrokazom “Umicanje divojke s derneka”, i po tko zna koji put dobili veliki pljesak.

Ero s onoga svijeta

Najpoznatija hrvatska opera izvesti će se ove godine 26.07.2014. s početkom u 21:00h na Vrličkoj česmi. Komični libreto napisao je naš Vrličanin Milan Begović, a glazbu je skladao Jakov Gotovac.
Opera je izvodi od 1935. godine. Izvedena je stotinu puta i na više od 50 europskih pozornica no nigdje kao na Vrličkoj česmi koja je bila inspiracija Begoviću za ovo djelo pa i mnoga druga. Naša česma je bila i ostaje najljepša pozornica za scensko izvođenje opere. Tu će Ero srdačno dozivati svoju Đulu te vas pozivamo da i vi dragi sugrađani budete dio ove prekrasne večeri.

8. Žabarska večer u Zmijavcima

Za razliku od brojnih mjesta Imotske krajine u kojima se kroz posljednjem desljetljeću organiziraju kulturne manifestacije, mještani Zmijavaca otišli su korak dalje te organiziraju Žabarsku večer.

Zmijavčani se pripremaju za veliku mjesnu feštu koja je kroz proteklih sedam godina stekla veliku popularnost te svake godine okuplja sve veći broj ljudi, te uživa mjesto na zabavnoj i gastronomskoj karti Dalmatinske zagore.

U organizaciji Udruge "Žabarska večer“ ovogodišnja žabarska večer će se održati 26. srpnja 2014. po osmi put.

Tradicijska kosidba žita

Biokovsko selo, zaseok Gornje Bakote i Karlušići u općini Zagvozd. Tisućljetno more od kamena, šačica škrte zemlje sakupljena  u malim  vrtačama i puno ljubavi za životom. Nekada u jedanaest „dimova“ više od pedeset ljudi, puno djece, neimaština, ali ponos i silna ljubav za svojim domom. Bijaše to sve do početka sedamdesetih godina prošloga stoljeća. A onda egzodus u bijeli svijet u potrazi za kruhom. Danas ostade svega pet duša na pradjedovskim kominima, sve sami starci, djece ni za lijeka.

Anita i Drago Tomić /Foto: Nikola Vilić/CROPIX

Kostanje, 18. srpnja 2014. - Bračni par Anita i Drago Tomić pobjednici su 10. Večeri soparnika kojom su započeli Dani Mile Gojsalić. Ova manifestacija održava se u srcu Poljičke kneževine, a svake godine privlači na tisuće domaćih i stranih gostiju.
Anita i Drago će, pored prestižne titule, kući ponijeti i zlatnu statuu "Poljičanka sa soparnikom". Srebrna, za drugo mjesto, pripala je Ivki i Tonku Beoviću, dok je treće mjesto osvojila Anka Mandić iz Tugara.

U organizaciji Hrvatske matice iseljenika i u suradnji s Posudionicom i radionicom narodnih nošnji iz Zagreba od 18. - 28. srpnja, u Klesarskoj školi u Pučišćima na otoku Braču održava se dvanaesta po redu Hrvatska etnoriznica - radionica narodnih nošnji. Ovogodišnji polaznici dolaze iz Austrije, Njemačke, Mađarske, Srbije i raznih dijelova Hrvatske.

Uz njih bit će i dvanaestak izvornih demonstratora, vrsnih poznavatelja raznih tekstilnih tehnika i vještina u izradi narodnih nošnji i tradicijskog nakita.

Rubrika: 
Press konferencija

Na ovogodišnjim 49. vinkovačkim jesenima, koji će se održati od 12. do 21. rujna pod sloganom 'Široka je slavonska livada', sudjelovat će više od 8.000 sudionika, a bit će održano više od 50 priredbi.

Predsjednik Organizacijskog odbora te manifestacije tradicijske kulture, vinkovački gradonačelnik Mladen Karlić izjavio je kako će se samo u središnjem mimohodu sudionika Vinkovačkih jeseni nalaziti više od 3.500 članova kulturno-umjetničkih društava i folklornih skupina koje njeguju izvorni hrvatski folklor.

Soparnik - prepoznatljivi zaštitni znak Poljica

"Oživimo baštinu da bismo za baštinu živjeli", poznati je slogan Poljičke kneževine, gdje će se ovoga vikenda na manifestaciji “Dani Mile Gojsalić” okupiti ljubitelji poljičke tradicije, soparnika i klapske pisme.

O soparniku se puno toga zna, jer staro je to jelo poljičkoga kraja koje se sprema na poseban način, a ovogodišnja Večer soparnika, koja će se održati u petak, 18. srpnja 2014 u 20.30, ipak je po nečemu posebna, kaže organizator Ante Mekinić.

Stranice