Arhiva sadržaja - Veljača 2013

Datum
  • Svi
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28

Veljača 23

Konoba je mjesto u kojem se izražava poštovanje prema ljudskom radu, umijeću stvaranja i umjetnosti življenja. To je mjesto koje prima slatke plodove loze izrasle iz zemlje natopljene slanim kapima znoja. U tom se mjestu događa ta čudna transformacija iz grožđanog soka u vino koje se na tom istom mjestu odgaja i njeguje mjesecima ili godinama. Među njenim zidovima osjećaju se mirisi tek otvorenih bačava, svjetlucaju iskre mladih vina i zvone pjesme čvrstih glasova. U središtu svake konobe jest čovjek, težak, vinogradar i podrumar, a vino je kao i konoba samo njegov odraz.

Težakova ljubav prema vinogradu i grožđu, konobi i bačvi prenijet će se i na vino, a ljubav sadržana u vinu podijeljena s drugim ljudima stvorit će radost. Težakova konoba napunjena njegovim vlastitim trudima i radosnim ljudima, istinska je konoba i ono što ona jest.

Mnogi su skloni reći kako je konoba simbol prošlog načina života, u kojem se živjelo drugačije, u kojem su na snazi bili neki drugi sustavi vrijednosti, drugi alati, materijali i tehnologije, drugim riječima ona bi trebala predstavljati nešto mrtvo. Ali kako i kada je umrla konoba i je li uopće umrla i može li umrijeti ikada? Onog trenutka kada neka konoba ostane bez svog težaka, kada iz nje ishlape njeni mirisi, kada utihnu glasovi i pjesme, možemo reći da je ona izgubila dušu. I njeno tijelo nije besmrtno; ono često nestane, biva uništeno ili preobličeno pod pritiskom novih interesa. Međutim još uvijek postoje one konobe koje su sačuvale i tijelo i duh, neke više, neke manje, ali u tim preostalim izvorima života živi vjera da konoba u svojem izvornom obliku i funkciji neće umrijeti nikada.

Rubrika: 

Veljača 22

Brnistra ili žuka grmolika biljka iz porodice mahunarki. Jedina je vrsta u rodu Spartium. Može narasti i kao omanje stablo.

Cvate žutim cvjetovima, promjera 1 - 2 cm u drugom dijelu proljeća. Cvjetovi su brojni, tako da brda obrasla brnistrom (žukom) za njena cvata poprime prekrasnu žutu boju.
Stanište joj je Mediteransko područje južne Europe, jugozapadna Azija i sjeverozapadna Afrika.

Brnistra je dosta česta u Dalmaciji, a ime grada Splita, po jednoj od teorija, vuče porijeklo iz grčkog imena ove biljke.
Nakon sazrijevanja sjemena, izboji biljke mogu se, slično kao konoplja, koristiti za proizvodnju tekstilnog vlakna.

Zašto se koristila i zašto je zanimljiva znanstvenicima pogledajte u video prilogu.
 


HRT: Trenutak spoznaje, 21. veljače 2013

Rubrika: 

Veljača 7

Osojnik je mjesto u dubrovačkom zaleđu gdje se čuvaju običaji naši svagdašnji. U video prilogu pogledajte priče sa "Salačkih komina" i ostalih običaja s ciljem upoznavanja i očuvanja kulturn-povijesne baštine Osojnika i cijelog primoskog kraja.

Pod nazivom „Priče iz salačkih komina" uz svadbene običaje ovoga kraja, prikazani su i brojni stari zanati i umijeća, kao što su izrada samara, navrtanje alatki, kamenoklesarstvo, natucanje kose, pravljenje opanaka, češljanje i pređa vune, pletenje čarapa, itd...


HRT: Globalno sijelo, 7. veljače 2013.

Stranice